Almondegas estufadas com esparguete

Ingredientes:
Almondegas de vaca 640g – 3,83€
Cebola crua 100g - 0,10€
Tomate 140g – 0,12€
Vinho branco – q.b.
Azeite 0,012 ml – 0,02€
Salsa q.b.
Sal q.b.
Oregãos q.b.
Esparguete 250g – 0,23€

Total - 4,31€


Preparação para 4 pessoas:

Fazer um estufado com cebola aos cubos, tomate, salsa picada, oregãos e azeite. Colocar as almondegas e adicionar o sal. Deixar estufar lentamente no tacho ou no forno convector e sirva quando pronto. Depois cozer o esparguete em água e sal.



Autores: Carolina e Ema